すこーしずつ、陽が落ちるのがゆっくりになってきたのが実感できるようになりましたねー。
きのうはほうれん草とベーコンのグラタンにしました。あつあつ、とろーりで美味しかったです。グラタンとは言え、マカロニがあまりなかったので、ほとんどほうれん草だったけど。まぁ、パンもつけたから良いとしましょう。
今日は、夫に仕事帰りにサブウェイでサンドイッチを買ってきてもらうので、私はスープを作るだけ。幸せー。
鶏とトマト煮と玉ねぎ、キャベツなど具だくさんです。もう煮始めたので、あとは待つだけ。うふー。
赤子が生まれて思うのは、特に料理は先手仕事が大事だな、ということです。
あとでやろうと思っていても、赤子さんのタイミング次第なので、あとでは来ない。出来るときにやらないと。
そして、玉ねぎの皮をむいておく、とか、小松菜を洗っておく、とか、ほんのささいなささいなことも先にやっておくだけで料理の進み方が全然ちがうし、料理をやる気になります。
というか、ずぼらなので、小松菜あらうのめんどくさい→今日は食べなくていいや、となってしまいがちなので。
まだまだ新米母さんなので、なかなか思うように出来ないんですけどね。
でも食べたもので私の体も赤子の体も出来ているから、楽しくがんばろうと思います。
サブウェイ大好きなんだけど、近所にはないので楽しみ。
BLTが好きすぎて、いつも迷って迷って結局BLTにしちゃうんだけど、今日は冒険してローストビーフに！
楽しみだなぁ、美味しいといいなぁ。わくわく。