おうちで豚かつ | 娘を待ちつつ、ごはんなど。

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死産で亡くなってしまった上の娘と、2016年に生まれた下の娘。家族なかよく、みんなで暮らしています。

美味しいごはんを作って食べるのが幸せ。
コーヒーも好きです。

夫が急に豚かつを作ると言い、作ってもらいました。
ちなみに私は作ったことないです。
唐揚げ、コロッケ、チキンカツは作るんですけどね。なんか豚かつは大きいし、ハードルが高い気がして。

近所のお肉屋さんで豚かつ用に切ってもらったようで、ひとり120gでだいたいこんな感じに。


私は全部食べきれなかったー。
しかも写真だとすごい茶色!実物はもう少し美味しそうです。

そしてすごくすごく美味しかったんです。
おうちでこんなに美味しい豚かつが食べられるなんて!って感動でした。
しかし考えてみれば衣着けて揚げればいいんだね。
コロッケの方がずっと手間がかかる。
私も今度作ってみようっと。

あとは、キャベツの千切り、人参のラぺと、きゅうりのピリ辛漬け、じゃがいものポタージュでした。これは私の担当。

ごちそうさまでした!