1週間ぶりの更新となってしまいました。
コロナ後遺症かまだ咳が少しでます。なかなかスッキリしませんねぇ。
昔、小児喘息もあったので、歳のせいか弱いところに症状が残るのかも。
月曜日は、フラワーアレンジメントのお稽古でお正月のお飾りを作りました。
年賀状もそろそろ用意しなくては
今日、「時代遅れのRock 'n' Roll Band」の紅白出場決定のニュースが飛び込んできました
https://www.nhk.or.jp/kouhaku/topics73/topics_221218-1.html
TV初披露
楽しみが増えました。
録画しなきゃ
https://www.instagram.com/p/CmTtHPvP9mq/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
1週間のおうち晩ごはんは
月曜日
＊豚の生姜焼き
＊スナップエンドウのおかか和え
＊蕪の味噌汁
火曜日
＊銀だらの西京焼き
＊絹揚げのきのこ餡掛け
＊春菊の胡麻和え
＊納豆
水曜日
＊鶏の唐揚げ
（スーパーのお惣菜）
＊青梗菜としめじの卵炒め
＊蕪の酢の物
木曜日
＊鮭のソテー
パプリカとしめじのソテー添え
＊ピリ辛白菜
（炒めた白菜をコチジャン、酢、醤油、胡麻油で和えました）
＊黒豆
＊いわしの味噌煮缶
金曜日
＊牡蠣フライ
（スーパーのお惣菜）
＊蓮根のきんぴら
＊ふきと若筍の煮物
（スーパーのお惣菜）
＊蕪の味噌汁
土曜日
＊鶏の水炊き
＊炒り豆腐
（スーパーのお惣菜）
鶏もも肉から出たスープが美味しく、野菜もたくさん食べられる鍋は最高です！
日曜日
冷凍してあった豚肉と、残っていた賞味期限切れのカレールー2種類（ジャワカレー辛口、バーモンドカレー）を消費
＊ポークカレー
＊蒸し野菜
(蓮根、さつま芋、パプリカ、ブロッコリー)
塩胡椒・オリーブオイル・バルサミコ酢などお好みの調味料をかけて
＊切干大根の煮物
（スーパーのお惣菜）
大変美味しゅうございました（自画自賛）