休日のおうちランチナイフとフォーク
3連休最終日のお昼は、先日セールで安く買ったタリアテッレを使って、挽き肉と茄子とトマトソースのパスタを作りました。パスタ
サラダサラダは水菜とトマトとアボカド。
ドレッシングは、アマニ油、ピンクソルト、粒胡椒、バルサミコ酢を合わせたオリジナル。
ピザピザは市販品です。(伊藤ハムのマルゲリータ)
焼き過ぎて焦げてしまいました爆笑
でも、パリッとして美味しかったです。

お昼から、頑張ったグッ
午後はお散歩です。


最近のおうち晩ごはんは、

9月16日(木)
*酢豚
*チンかぼちゃ
*たたききゅうり

9月17日(金)
*赤魚の粕漬け焼き
*ラタトゥイユ
*冷やっこ
ぶどう

9月18日(土)
*肉野菜炒め(牛切り落とし肉、玉葱、舞茸)
*もやしのお浸し
焼いた油揚げをトッピング
*胡瓜とクラゲと鶏肉の中華サラダ(スーパーのお惣菜)

9月19日(日)
*鮪のハンバーグ
鮪のたたき、木綿豆腐、ネギのみじん切り、味噌、マヨネーズ、醤油、塩胡椒をこねこね混ぜ合わせ、油を引いたフライパンにスプーンで落として小判型に広げて両面焼きます。
大葉で挟んで焼くとベター
*蒸し野菜(れんこん、さつま芋)
圧力鍋で蒸しました。蓮根も柔らかくなり、お年寄りでも食べやすいです。
お好みでドレッシングをかけていただきます。
*納豆キムチ
あと一品足りない時の定番


今週末、F1はお休み。
次は来週24〜26日、ロシアGPです。
ソチオリンピックの会場跡地に建設されたソチ・オートドロームで開催されます。(2023年から新しいサーキットにお引越しの予定)
2014年の初開催以来、メルセデスが7連勝!
今年もメルセデスが優勝か?
イタリアで1-2フィニッシュを達成したマクラーレン、前回マシン不調だったアルファタウリの健闘も期待したいところです。もちろんフェラーリも!
レッドブルのフェルスタッペンはクラッシュのペナルティで3グリッド降格↓のタイミングに合わせて4基目のエンジン交換し同時ペナルティを検討してるようです。ボッタスのように最後尾から追い上げも期待できますね。
でも、私、来土曜日20時から福山雅治の動画配信番組があるため、F1予選21時-は観られませんのあせる
決勝のみの参戦になります。