卵好きの次男が行ってみたいお店があるというので、じじばばも一緒に4人でランチに出かけることになりました。
旧豊島区役所跡地に建ったハレザタワー1階に1年前にオープンした「egg東京」です。（西口から移転）
ニューヨークスタイルのブレックファーストが食べられるお店です。
私は、一番人気らしい「エッグロスコ」
トマトのペーストの酸味とケールのサラダが濃厚な卵とチーズの合間の口直しになります。
次男は「エッグバーガー」
目玉焼きではなくてとろとろのスクランブルエッグが美味しかったそうです。
卵は、目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵から選べます。
お皿いっぱいのフラッシュなサラダにカテッジチーズ、オレンジ、サラダ豆、押麦などの穀類が盛られています。
ドリンクセットで飲み物はコーヒー、紅茶がフリー
ブレックファーストにしては、お高めですが
家では作れないような美味しい卵料理が食べられて、息子も「やっぱり東京はいいな〜」と大満足でした。
夕飯は、和食の家庭料理です。
＊ぶり大根
＊青梗菜とツナのポン酢和え
＊エシャレットおろし納豆
＊すまし汁（麩、とらろ昆布、ねぎ）