まだ梅雨入りしてないのに、もう真夏日が続いています。
マスクが辛い季節になってきましたね。
人がいない所では、時々マスク外して、熱中症にならないようにしましょう！
今日は休みで、お昼は両親と巣鴨地蔵通りのお蕎麦屋さんに行きました。
父はざる蕎麦と野菜の天麩羅、
母と私は、香味野菜のぶっかけ蕎麦
本日のお蕎麦は「常陸秋そば」だそうです。
蕎麦のいい香り〜
食べた後も蕎麦の風味が残ります。
蕎麦湯も美味しい
蕎麦通は、2、3種食べ比べできる利き蕎麦も楽しめます。
いつも行列ができるお店ですが、平日12時前だったのですぐに入れました。
材料にこだわった美味しいものを少量食べたい人におすすめのお店です。
さて、おうち晩ごはんの方は、
北海道産の新鮮なアスパラを頂いたので、アスパラ料理が続きます。
6月8日(火)
＊鯵の南蛮漬け
スーパーのお惣菜です
＊長芋のソテー
酒、醤油、味醂で甘辛味付け、青海苔を振って
＊アスパラのお浸し
＊麻婆茄子
＊アスパラの肉巻き
＊ガーリックシュリンプ
レンジでチンするだけのを買ってみました。
脂肪摂り過ぎの献立でした
6月10日(木)
＊ゴーヤチャンプルー
冷凍庫に豚肉が無いことに気付き、魚肉ソーセージを入れてみました
＊めばちまぐろのお刺身
＊しそ入り笹かま
