昨日の嵐とは打って変わって、今日は上天気晴れ
お散歩日和の一日でした。
我が家にホワイトデーは無いようで
いつもの日曜日と変わらず
お散歩して夕飯の買い物
夜はドラマ「天国と地獄」見逃せません!



今日の晩ごはん

*サーモンと水菜のサラダ

*回鍋肉

*ふわふわ焼売

動画レシピ サイト「クラシル」からの真似っこ。

夫、息子にも好評でしたチョキ

https://www.kurashiru.com/recipes/4194ea36-efd1-44e2-8391-6f95eb1b7dae

鶏ひき肉と野菜のみじん切りにお豆腐、はんぺん、おろし生姜、砂糖、醤油、胡麻油、片栗粉を加えて捏ね捏ね混ぜ混ぜ。千切りにした焼売の皮をまぶして、レタスを敷いた皿に乗せ、水を少しかけてラップをして7分。

あっさりしていて、子供からお年寄りまで、美味しくいただけますね。

また時間のある休みの日に作りたいです。