9連休のお盆休みも最終日となりました。
夫は実家の草抜きとお寺の法要・お墓参り
次男が夕方には出発してしまうので、
私は家でご飯の支度
お昼ごはんは、次男の大好きなふわふわオムレツを作りました。
ミニフランクフルトと、小松菜のお浸し（昨晩の残り）
パンは昨日サンシャインで買ったメゾンカイザーの「ピスタチオパン」
甘さ控えめなので、食事に合います。
朝食に食べたクロワッサンも美味しかったです
デザートに抹茶のフルーチェを作りました。
ふわふわオムレツ、ちょっと萎んでしまったけど、次男は「凄いごちそうだね。このオムレツめっちゃ美味しい〜」
と喜んでくれました。
と喜んでくれました。息子が美味しそうに食べてる様子を眺めながら、私は納豆ご飯
たまに実家に帰ってくる息子は特別待遇です
午後からは自分の部屋の片付けと掃除をして、
お風呂に入ってから、早めのお夕飯。
昼に作っておいたトマトソースを冷蔵庫で冷やしておき、冷製パスタにしました。
蒸し鶏、ズッキーニ、トマトをトッピング。
お野菜の煮物は、キャベツと玉ねぎと人参とわかめ
刺身こんにゃく
冷やっこ
昨日のお夕飯は、お昼の懐石料理でお腹いっぱいだったので、簡単な物で済ませました。
＊鶏胸肉のキムチ鍋
＊小松菜としらすの和え物
＊海老の揚げしんじょう（スーパーのお惣菜）
次男の会社では、お盆明けから5割テレワークになるとのこと。
でも、パソコンなど環境は自分で用意しろ、
というので、長男のお古のノートパソコンを夫が設定し、持って帰りました。
父子の会話、パソコンやリモートネットワークの専門用語でちんぷんかんぷん
私にできることは、ご飯作ることくらいしかないけど、作ってあげる家族がいて、喜んで食べてくれる、この上ない幸せです
明日から仕事
ご飯も、またいつもの粗食に戻ります（笑）