連日猛暑で難行苦行のお盆休みです。
何もする気になりませんわ
お昼どうする〜
って作る気は無いし、
買いに出るのも躊躇する暑さ
結局、近くのカフェに電話してテイクアウトのサンドイッチを注文。
次男が取りに行ってくれました。
お昼はサンドイッチと野菜ジュースだけ。
片付けも無くて楽ちん
夕方、日が傾いてから買い物に行き、
夕飯だけは作ります。
昨日の晩ごはんは
＊冷しゃぶサラダ
お肉の下は茹でたもやしと人参とニラ
＊長芋の磯辺焼き
＊もずくとオクラの酢の物
＊しじみの味噌汁
次男とハイボールで晩酌
＊鰯の蒲焼
＊かに玉
＊茄子とオクラのレンチン煮浸し
茄子とオクラは塩と胡麻油をかけて蓋してレンジでチン、おろし生姜と麺つゆで和えてかつお節をふっていただきます。
今日はペルセウス座流星群が深夜から見頃だとか。
長男は、研究室の天体観測にOB参加するらしく、朝から出かけました。
どこかの別荘を借りて観測するそうです。観れるかしら？
同期や後輩達と学生時代に戻って楽しい時間を過ごしていることでしょう。
5年前も
