8月になって暑さも厳しくなってきましたね。
今日の東京、34度で今年一番の暑さでした
そんな時に、寝室のエアコンが壊れたみたいなんです
30分くらい経つと切れてしまい、
夜中中、リモコンボタンをいろいろ押してみたり、コンセント抜いたり入れたり、全然涼しくならないので、窓開けて、扇風機つけて、少し寝たらもう朝5時
今日は仕事休みだったので、夏休み中の夫と相談して、早速ネット通販でエアコン購入です。
最短工事日が8/10で一番早かったので、ビックカメラにしました。
しかも楽天は楽天イーグルス勝利で本日ポイント2倍、プラス5日はポイント5倍!
省エネ☆4つ以上なら、東京ゼロエミポイント
で11000円分の商品券+LED割引券1000円がもらえます。
富士通ゼネラルで、省エネ☆4つ、音も静かな、一年前の型にしました。
シーツなど大物の洗濯をして、お昼は外に食べに行きました。
ステッカーの貼ってある中華料理店半個室の席に案内され、隣のテーブルとも間隔あり、4人がけのテーブルにゆったり2人互い違いに座りました。
ランチセットは夫が「イカと青梗菜の塩炒め」
私は「釜しらすと卵の甘酢あんかけ」を頼みました。ライスがお粥が選べるので私はお粥にしました。
デザートにミニ杏仁豆腐も付いていました。
涼しくて、お腹いっぱいになったので、そのままお昼寝したいくらいでしたが、重い腰を上げて出ました。
今週月曜日の晩ごはん
*レンチンで簡単ラタトゥイユ
耐熱容器に一口大に切った鶏もも肉、かぼちゃ、ズッキーニ、パプリカを入れて、ハーブソルト、オリーブオイルを振って、蓋をしてレンジで5分チン。混ぜ合わせてもう5分チン。
*焼きエシャレット
ピリ辛味噌(味噌、砂糖、酒、七味)をつけて
*焼売
*卵焼き
*鰹のささみ
*ほうれん草の胡麻和え
*長芋のソテー
醤油とみりんで味付け、青海苔を振りました。
*こんにゃくの味噌田楽
*豚肉と胡瓜とズッキーニの麺つゆ炒め梅風味
胡麻油で豚肉、胡瓜、ズッキーニを炒め、梅干しを叩いて加える。麺つゆを入れて混ぜ合わせて完成。
*高野豆腐と野菜の煮物
*竹輪の新生姜詰め磯辺揚げ
*ナムルはスーパーのお惣菜




