昨日の晩ごはんは、「ためしてガッテン」で見た「ナスロンポー」を作ってみました。
ティファールのフライパンは空焚き出来ないので、油を少し引いてささみも一緒に焼きました。
献立は
＊ささみのソテーとナスロンポー
＊ローストビーフ&水菜と玉ねぎとミニトマトのサラダ
＊モロヘイヤのお浸し
＊ひじきの煮物（スーパーのお惣菜）
ナスロンポー、茄子のステーキみたいですよね。
ナイフで切り開き、バターとお醤油をかけていただきました。
中からジューシーな肉汁、じゃなかった！
茄子汁が出てきて美味しかったです。
皆、皮まで食べちゃいました
実家に送られてきたお中元のお裾分けです。
赤い素麺はトマトの色。
茹でるとトマトの香りがしました。
味もトマトでした。
冷蔵庫の中のあるもので、海老、胡瓜、トマト、卵をトッピングしました。
あとは、ささみ、かぼちゃ、モロヘイヤなど残り物です。
午後のひととき、一人でおやつタイム
こちらも母からのお裾分け、フォションのフルーツムースアソルティ
苺のゼリーの上に、フォションのアールグレーを使った紅茶ムース、その上にホイップクリーム。
カロリー高そう。
でも、美味しかった〜
「FAUCHON」倒産したのかと思ったら、デモやコロナの影響で破綻したのは2店舗だけで、親会社が倒産したわけではなかったんですね。
2店舗も再建中とのこと。日本には影響ないようですが、パリ本店も早く営業再開出来るといいですね。
【おまけ】
ベランダで洗濯物干していたら、
挙動不審なカラスを発見
周りをキョロキョロ見ながら、ウロウロしてる。
そして、誰も来ないことを確認し、一件の家の前に置いてあった猫の餌用のお皿をくちばしで加えて道の真ん中まで引きずってきました。
お皿に猫の餌が残っていたようです。
それを黙々と食べるカラス
人が近づいてきたら、逃げて行ってしまいました。
もちろんお皿を元の位置に片付けることもなく、食い逃げです。
近所の通りがかりのひとが、家の前にお皿を戻してました。
そんな事は我関せずと2匹仲良くお散歩
1匹は草の上がお気に入り、上から見るとササミみたい
もう1匹は、自転車の影からこっちもじーっと見つめてる。顔見えてるのかな？
雨上がりの路地裏での光景
ベランダから観察しておりました（笑）