今日の晩ごはん/クレマチス今日の晩ごはん*サーモンとじゃがいもの蒸し焼き油を引いたフライパンに千切りにしたじゃがいもとサーモンをのせ、塩を振り、蓋をして蒸し焼き。カリカリのガレットの上にソテーしたサーモンをのせても美味しいかも。*空芯菜のガーリック塩炒めニンニク、空芯菜を炒め、鶏がらスープの素、熱湯、塩を加えるだけ。家族皆大好きです。*もずくと胡瓜とカニかまの酢の物*メカジキの生姜煮*漬物実家のテッセンが大きく一輪だけ咲いていました。祖父が育てていた頃は沢山花を咲かせていました。ツル同士が絡まないように誘引してやらないと、鉄のように硬いツルで締め付けて枯れてしまうんです。祖父が亡くなって、剪定もしていないのに、二十数年経っても花を咲かせてくれて、植物の生命力の強さには驚きです。花弁が7枚。テッセンは6枚、8枚はカザグルマというらしい。1枚少ない?地植えの紫陽花も色づいてきました。