おうちごはん「サラダとうどん」「アスパラと鶏肉の塩炒め」

今日のお昼は、サラダうどん。

「サラダうどん」の予定でしたが、つゆが薄くなるから別々がいいというので、リクエストに応えました。

晩ごはんは、

＊アスパラと鶏肉の塩炒め

鶏胸肉は細長く切って塩と酒を振っておき、片栗粉をつけてフライパンで炒めます。生姜、長葱、しめじ、エリンギ、アスパラを加えて炒め、塩胡椒で味付け。

＊かぶの酢物

＊かぶの葉のじゃこ炒め

胡麻油で唐辛子の小口切り、ちりめんじゃこ、かぶの葉を炒め、醤油と味醂で味付け。

ご飯にのせて旨旨

作り置きしてふりかけにしてもいいです。

＊温泉たまご

お昼のサラダうどん用に買っておいたのに、別々にしたので、忘れてました。

今日も塩分摂り過ぎかな。

本日から6/7(日)まで期間限定でYouTubeで公開

その前に↓観てなかった

明日までの期間限定なので今日はこちらを観ました。

初めて参戦したドームライブ、懐かしい〜

豆粒だったけど、パーマかけて明るい色にカラーリングしたマシャは王子様でした衣装もしっかり覚えてますよ。

1曲目の「友よ」は感動

MC殆どなく歌いつづけるましゃはセクシー

観客ももずっと立ちっぱなし。

若かったなぁ〜

鎌田ジョージさん、この頃はいつもましゃのライブでギター弾いてたのに、一昨年亡くなられたなんて…ましゃとバンドメンバーもショックだったでしょうね。