雨の土曜日とは打って変わって、今日は晴天の暑い一日となりました。
私は、ひき肉のサラダスパ
長男は茄子とひき肉のペペロンチーノ
夫はイカと明太子のスパゲティー大盛り
＊冷しゃぶサラダ
長男がメガネが壊れたから買いに行くというので、お散歩がてら一緒に池袋まで行きました。
サンシャインもほとんどのお店が閉まっているのでガラガラ
営業してるのは1階のパン屋メゾンカイザー、成城石井、レストランでは「すぱじろう」くらい。
いつも混んでて入れない「すぱじろう」でランチにしました。今日もまたスパゲティー
大きなボールの釜揚げパスタをお箸でいただきます。
メガネ屋さんで営業してるのは、眼鏡市場とヤマダ電機6階のJINS。
いろいろ見て、眼鏡市場で作りました。
レンズの在庫があったので出来上がりは1時間後。
待ち時間に喫茶店、カフェを探しましたが入れる店がなく、ウロウロしているうちに時間が過ぎ、暑い中歩いてただ疲れただけ
帰りはバスで帰り、買い物はいったん家に帰ってから出直し。
お夕飯は、暑かったので簡単な冷しゃぶサラダにしました。
＊長芋とオクラの酢の物
＊薔薇餃子
半端に残っていた餃子の皮9枚と豚ひき肉を使って作りました。
餃子の皮3枚の端を水をつけて重ねて広げ、真ん中に餃子の具を横一直線にのせます。上下半分に折って、端からクルクル巻き最後は水をつけて止めます。具の量が多くてはみ出してしまいましたがそれはそれでOK
これからの季節、暑い中マスクして散歩は辛いですね。
ISS（国際宇宙ステーション）「きぼう」観るの忘れた
明日の19時10分ごろ南東に見えるらしいけど、天候条件悪そうだし、
ネットに誰かUPしてるのみようっと