本日アベノマスクが届きました!
一住所ではなく、郵便受けあるところに全戸入れているようです。
普通サイズのガーゼマスク。
早速明日からありがたく使わせていただきます。
一昨日
*冷しゃぶ温野菜
温野菜はもやし、人参、ニラ
*モロッコインゲンの煮物
*高野豆腐の照り焼き
高野豆腐をお湯で戻し、一口大に切り、軽く絞って片栗粉をまぶします。フライパンに多めの油を引いて表面カリッと焼き、酒・醤油・味醂を絡めて出来上がり。お豆腐より崩れにくく美味しくできました。乾物の高野豆腐は栄養もあり、買い置きしておくと便利です。
*インスタントおすまし(アオサとシジミ、とろろ昆布)
*ぶりの照り焼き
*きんぴら牛蒡
*きゅうりとモズクの酢の物
*大豆とひじきの煮物(作り置き)



