昨日はハロウィンでしたね🎃
私の周りは、いつもと変わりなく、仮装してる人に会うこともありませんでした。
午前中は乳がん検診でマンモグラフィの検査を受けに行き、午後は美容院に行って縮毛矯正とカット&トリートメントをしてもらいました。
夕飯は、かぼちゃ料理
↓コリンキーは生で食べられるかぼちゃ
＊青椒肉絲
＊コリンキーと胡瓜とツナのマヨネーズ和え
コリンキーは皮をむき、細切りにしてレンジで1分チン。千切りにした胡瓜とツナ缶、ポン酢、マヨネーズで和えます。
＊かぼちゃのスープ
【作り方】①かぼちゃ1/4はそのままレンジでチン。柔らかくなったら適当な大きさに切る。②薄切りにした玉ねぎを炒める。③ミキサー（ブレンダー、フードプロセッサー）に①②と水カップ1を入れ混ぜる。④鍋に③を入れ火にかけ、コンソメの素を入れる。煮立ったら牛乳又は豆乳を加えて塩胡椒で味付け。
＊蓮根チップス
ドクロに見えるかな💀
薄切りにした蓮根をグリルで焼いただけです。
お魚と日本酒が美味しい居酒屋さんのランチです。
唐揚げ定食は、揚げたての唐揚げにお刺身もついてます。
麦茶で乾杯
今日の夕飯は、
＊おでん
＊胡瓜とわかめとしらすの酢の物
本日公開の映画「マチネの終わりに」舞台挨拶のLINEライブ中継を観るために、昨日から買い物しておき、簡単な献立にしました。
映画は、来週休みの日に母と観に行く予定です。