昨日の晩ごはん
*さわらの西京焼き
*かぶの酢物
*ツルムラサキのお浸し
*椎茸のエビ詰めフライ
*味噌汁(茄子、わかめ)

お盆休みも最終日
今晩のお夕飯は
*揚げない唐揚げ
グリルで焼いたら、焦げてしまったアセアセ
*野菜スープ
*酢ごぼう
一人暮らしでお惣菜の味に慣れ親しんでいる次男には、すぐに家で作ったものではないことバレてしまいました。爆笑

一日長く休みを取っている次男は、明日の晩に早ご飯食べて出発。
今夜から「海老チリ」を作っておきました。
あとは、野菜スープとサラダの残り。

明日は長い休みの後の出勤
リハビリの一日になりそうです。