お盆休み終わり昨日の晩ごはん*さわらの西京焼き*かぶの酢物*ツルムラサキのお浸し*椎茸のエビ詰めフライ*味噌汁(茄子、わかめ)お盆休みも最終日今晩のお夕飯は*揚げない唐揚げグリルで焼いたら、焦げてしまった*野菜スープ*酢ごぼう一人暮らしでお惣菜の味に慣れ親しんでいる次男には、すぐに家で作ったものではないことバレてしまいました。一日長く休みを取っている次男は、明日の晩に早ご飯食べて出発。今夜から「海老チリ」を作っておきました。あとは、野菜スープとサラダの残り。明日は長い休みの後の出勤リハビリの一日になりそうです。