大掃除は諦め、玄関だけ。
お節料理は家族が食べそうなものだけ作りました。
*お煮しめ
*田作り
*なます
*伊達巻
はんぺん60gで卵4個使いました。
白だし、砂糖大さじ1(甘いのが苦手なので少なめ)、醤油小さじ1をブレンダーにかける。
クッキングペーパーを折ってボックスを作り、ホットプレートの上に乗せて、液を流し込む。
焦げ目がついたら、もう一枚のクッキングペーパーを上から被せてひっくり返し、両面焼く。
巻き簾でクルクル巻き、輪ゴムで留めておき、冷めてから切る。
(ボックスの折り方はこちらを参照)
スムージーを作るために買ったブレンダー、最近は料理に使ってます
今日は海老天高いから、かき揚げ
YOSHIKIとましゃ観てね
▼本日限定!ブログスタンプ


