「チキンライス」聴いていたら、
無性にチキンライスが食べたくなってきました！
久しぶりに食べたら懐かしい味で美味しかったよ
やっぱりチキンライスがいいな
今日の晩ごはんは、
＊チキンライス
スクランブルエッグをのせてオムライス風にしました。
＊スペアリブ
〈作り方〉
①肉に塩胡椒をふって、すりおろした玉葱、生姜、にんにく、人参、酒（赤ワイン）、醤油、蜂蜜につけておく。
②圧力鍋に油を引いて、お肉の表面を焼き、焦げ目をつける。
③①の漬け汁、水を入れて圧力をかけ12分煮る。
＊牛蒡と人参の煮物
＊なめこと豆腐の味噌汁
卵2個使ったオムライスを食べ、
これから今夜の夜行バスで高校時代の友達と白馬にスノボ旅行に出発です。
＊鱈のホイル焼き
＊ふろふき大根（残り物）
＊キャベツと肉団子のスープ
ロールキャベツより簡単で、形が違うだけで同じ味
肉団子は、豚挽肉にネギと生姜のみじん切りを加えました。
