我が家にも今流行りの高級トースターBALMUDAがやってきました！
9月に夫の還暦祝いに職場の方々からいただいたのですが、古いトースターがまだ使えるので、箱に入れたままにしてたんです。
息子に’宝の持ち腐れ’だねと言われ、今朝初めて使ってみました。
水を入れてスチームで焼くので外側はカリッと
中はふわっとした感じです。
今日も、お昼から豪華な松茸ごはんと天ぷら定食で、共通の話題に花が咲きました。
お夕飯は、
＊鮪のハンバーグ
鮪のたたきが安くなっていたので、豆腐とネギを混ぜてハンバーグにしました。
野菜あんかけは、生姜と麺つゆに水溶き片栗粉でとろみ付け。
＊大豆のサラダ
市販のレトルトパックを使い時短。
＊豆腐のとろろ・おかかのせ
