台風13号が近づいてきました。
今夜から明日の朝がピークでしょうか。
猛暑から一転、今週は急に涼しくなりましたが、
今日は湿度が高く、エアコン除湿にしても、湿度90%
蒸し暑いです
蒸し暑いです明日の通勤時に大雨でないといいですが…
今年は台風の当たり年かしら?
さて、今週前半の晩ごはんメニューです。
8月6日(月)の晩ごはん
*メカジキのムニエル
*ほうれん草とトマトの卵炒め
冷蔵庫の中の完熟トマトとウィンナーを消費。
トマトはザク切り、ほうれん草は茹でて切っておく。胡麻油で炒め、中華だしの素と、オイスターソースで味付け。卵は最初にスクランブルエッグを作って取り出しておき、最後に加える。
*中華クラゲと胡瓜の酢物
*ころころイカフライ(スーパーのお惣菜)
*ゴーヤチャンプルー
ゴーヤ、キャベツ、玉ねぎ、人参、椎茸、木綿豆腐、卵など具材いろいろ入れたら量が増えて、一点大盛りの晩ごはんになりました
他は
*もずくとオクラの酢物
*キムチ納豆←写真無し
デザートは頂き物のスイカ
と巨峰
巨峰は初物、種無しで食べやすく、甘くて美味しかった〜
ごちそうさまでした
8月8日(水)の晩ごはん
*鯖の塩焼き
*ズッキーニと豚肉のマヨ醤油炒め
*蓮根の味噌和え
*黒胡麻入り豆腐の冷奴
*枝豆
テレビで枝豆食べると脂肪がつきにくいと聞いて、早速買ってきました


