今日は土用丑の日
スーパーには鰻ばかり並んでいます。
高い鰻、それほど食べたいとも思わないけど、
季節の行事気分をちょっとだけ味わおうかなと、
出来合いのうなぎまぶしご飯を買いました。
大きめの美味しそうなしじみを売っていたので、味噌汁にしました。
土用しじみで夏バテ防止です!
*うなぎまぶしご飯
*しじみの味噌汁
*真鯛の塩焼き
*オクラのおかか和え
*蕪の酢物
*揚げの巾着煮
卵とチーズと枝豆入れて煮るのですが、揚げが破れて大失敗
味は変わらないけど、見た目がね〜
ちなみに、昨日の晩ごはんは
*小松菜のナムル
*もやしと人参の酢の物

