九州北部豪雨から1年、今年も西日本から中部にかけて歴史的大雨の警告が出ているようです。
ここ何年か前から、異常気象ですね。
50年に一度というのが、多過ぎ！
大雨の地域の皆様、どうぞお気をつけてください。
7月3日（火）の晩ごはん
＊餃子（スーパーのお惣菜）
＊インスタント味噌汁
7月5日（水）の晩ごはん
＊鰯の梅生姜煮
＊もずくきゅうり
＊たけのこの煮物（スーパーのお惣菜）
＊サラダかぶ（生でそのまま）
＊千枚漬け
＊納豆
写真撮ったのに、保存されてなかった〜
そんなことってアリ？
7月6日（木）の晩ごはん
いつもは鶏ひき肉ですが、今日は買い置きの豚ひき肉を使いました。
＊冷奴のミョウガとキュウリの中華和えのせ
塩揉みしたキュウリとミョウガ、シソの千切りを塩、胡麻油、醤油、酢で和え、冷奴にのせました。
＊長芋の甘辛ガーリック炒め
オリーブオイルに唐辛子を入れて、長芋を両面焼き、焦げ目がついたら、ガーリックパウダーを振り、酒、醤油、味醂を絡めます。
