あちこちで紫陽花が綺麗に咲いていますね。
実家の紫陽花も隅っこの方で咲いていました。
一昨日の晩ごはんです。
＊鶏もも肉のグリル焼き
＊小松菜の煮浸し
＊椎茸の肉詰め
鶏むね挽肉を詰めて、酒、醤油、味醂で味付け
＊冷奴
ご近所さんからボールに入ったお豆腐いただきました。
＊しそ入り笹かま
＊鱈のホイル焼き
ポン酢をかけてあっさりと
＊きんぴら牛蒡
＊アスパラの生姜醤油漬け
＊トマトとシラスのチーズ焼き
TVで林先生から聞いたレシピで、
トマトにシラスとチーズ、オリーブオイルかけてオーブントースターで焼きました。
しそがあったのでトッピング
＊砂肝の唐揚げ（スーパーのお惣菜）
コリコリして硬いけど、美味しい。
4人分から2人分になり、余ってしまうので、
4人分から2人分になり、余ってしまうので、
ついつい食べすぎちゃう