昼休み、携帯に小学校6年生の時の担任の先生から電話がありました!
毎年年賀状は出しているのですが、今年はお返事ないけどお元気かな〜と思っていたので突然の電話にビックリ
写真入りの年賀状を見て懐かしくなって電話でお返事くださったみたいです。
70歳になられたとの事。数年前に同窓会でお会いしてから、しばらくご無沙汰していたので、元気なお声を聞けて感激でした。
昨日の晩ごはんは、
*ますの塩焼き
鮭と鱒の区別、よくわかりません
*小松菜のナムル
*大根の皮と人参のきんぴら
*生揚げのグリル焼き
大根おろしと紫蘇をのせて
次男のリクエストで
*塩豚丼
クックパッド参照↓
千切りキャベツの上にのせて丼にしました。
*茄子とピーマンの味噌炒め
*ポテトの卵チーズ焼き(スーパーお惣菜)
*もずくのスープ
椎茸、キャベツ、わかめ、もずくを鶏がらスープに入れ、酢、酒、醤油、味醂と味付け。片栗粉でとろみ付け、卵を回し入れて完成。

