節分は恵方巻き

今日は節分

家では豆まきより恵方巻きが定番になってきました。

1本を半分に切ってもらい、南南東を向いてガブリ。牛蒡？が全部出てきてしまいました。

息子たちは、豚カツ入りをプラス

あとは、豚汁、大根とがんもの煮物、新生姜の肉巻き、いわしの竜田揚げ（スーパーで買ったものを温め、写真撮り忘れ）

お昼は、先日テレビで見たクックパッドの人気レシピ「うどんのカルボナーラ」

10分で美味しく出来ました。

昨晩は、指を怪我していることを理由に手抜き晩ごはん

麻婆茄子だけ作って、餃子とポテトの卵マヨチーズ焼きはスーパーのお惣菜、味噌汁はインスタント

ピーマンの買い置きがない事に気付き、黄パプリカで代用したため、彩が良くなかった