おうち晩ごはん☆あんこう鍋

寒かった日曜日、家族揃っての晩ごはんは鍋。

スーパーでアンコウを売ってたので、お家で初めてあんこう鍋を作りました。

作り方はクックパッドを参考。

https://cookpad.com/recipe/974586

アンコウだけでは足りなさそうだったので、

タコ団子、牡蠣も入れました。

臭みがあるので、生姜と味噌がいいですね。

プルプルのコラーゲンたっぷり、

体も温まりました。