昨日と今日の晩ごはん◯今日は満月

昨日と今日の晩ごはん◯今日は満月

昨日の晩ごはんは
＊椎茸の肉詰め
＊タコとジャガイモのローズマリー炒め
＊チンかぼちゃ
スライスしてレンジでチンしたかぼちゃを椎茸の肉詰め作った後のフライパンに残った甘辛たれで味付けしました。

今日の晩ごはんは、
＊鯖の味噌煮
生姜を切らしていたので、チューブの生姜で代用。
＊さつま芋と蓮根の甘辛炒め
ビニール袋に切ったさつま芋と蓮根と片栗粉を入れて、よく振ってまんべんなく片栗粉をまぶします。
多めの油で炒め、最後に砂糖、醤油、酒、味醂を加えて完成。
＊海鮮焼売（スーパーのお惣菜）
レタスを敷いて、レンジでチン
＊卵たっぷりポテトチーズ焼き（スーパーのお惣菜）
スーパーのお惣菜の中では美味しくてお気に入り(^^)

満月が大きく綺麗に見えました🌕
iPhoneカメラでは写りませんが、うさぎの餅つきも見えましたよ🐇
（写真下の光は街頭の灯りです）