おウチご飯
〈昨日の晩ごはん〉
＊鯖の竜田揚げ
3枚におろした鯖を売っていたので、ちょっと面倒だけど竜田揚げを作りました。
(クックパッドID：2566181参照)
＊キャベツの煮物
鍋にキャベツ、玉ねぎ、人参、わかめを入れて、水、だしの素、砂糖、酒、醤油、味醂を入れて煮るだけです。
＊竹輪の天ぷら（スーパーのお惣菜）
〈今日のお昼ごはん〉
＊タコライス
家にあるもので作りました。
①合い挽き肉、玉ねぎを炒め、レッドペッパー、グアムマサラで味付け。
②冷凍ご飯をハーブソルトとニンニクで炒めてガーリックライスを作る。
③②ニンニク①をかけて、レタス、トマト、アボカドを切ってトッピング。
④目玉焼きをのせて出来上がり。
〈今日の晩ごはん〉
＊ササミと茄子の炒め物
①ササミは切って塩、酒を振り、焼く前に片栗粉薄くつけます。
②胡麻油で生姜のみじん切り炒め、ササミ、茄子を焼く。
③皿に盛り付け、枝豆を散らし、レモンとお醤油かけていただきます。
＊白菜のおひたし
#ササミ #おウチご飯 #鯖の竜田揚げ #茄子 #タコライス #白菜
〈昨日の晩ごはん〉
＊鯖の竜田揚げ
3枚におろした鯖を売っていたので、ちょっと面倒だけど竜田揚げを作りました。
(クックパッドID：2566181参照)
＊キャベツの煮物
鍋にキャベツ、玉ねぎ、人参、わかめを入れて、水、だしの素、砂糖、酒、醤油、味醂を入れて煮るだけです。
＊竹輪の天ぷら（スーパーのお惣菜）
〈今日のお昼ごはん〉
＊タコライス
家にあるもので作りました。
①合い挽き肉、玉ねぎを炒め、レッドペッパー、グアムマサラで味付け。
②冷凍ご飯をハーブソルトとニンニクで炒めてガーリックライスを作る。
③②ニンニク①をかけて、レタス、トマト、アボカドを切ってトッピング。
④目玉焼きをのせて出来上がり。
〈今日の晩ごはん〉
＊ササミと茄子の炒め物
①ササミは切って塩、酒を振り、焼く前に片栗粉薄くつけます。
②胡麻油で生姜のみじん切り炒め、ササミ、茄子を焼く。
③皿に盛り付け、枝豆を散らし、レモンとお醤油かけていただきます。
＊白菜のおひたし
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