昨日の晩ごはん

昨日の晩ごはん

＊まぐろの焼き鳥風
刺身用の鮪をぶつ切りにして、オーブントースターで焼き、串に刺して、わさび醤油でいただきます。
＊茄子とピーマンの和風炒め
茄子とピーマンを胡麻油と生姜で炒め、麺つゆかけて蓋をします。シソを加え、最後におかかかけて完成。
＊ズッキーニのチーズ焼き
オリーブオイルで両面焼き、チーズをのせてとろけたら出来上がり。
＊椎茸の海老詰め揚げ（スーパーのお惣菜）

私は、お腹いっぱいで野菜のおかずだけ食べました。

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