今日のお昼と晩ごはん

今日のお昼と晩ごはん

お昼は、
小麦粉不使用のリングイネを使って、
ツナと玉ねぎとキノコのトマトソースパスタを作りました。
「リングイネ」とは、ロングパスタのことなんですね。
いつもは普通の小麦粉のスパゲティを使ってますが、今日は先日買った発芽玄米と米粉のを使ってみました。小麦粉よりモチモチしてたかな。

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晩ごはんは、
＊冷しゃぶサラダ
＊茄子とピーマンの和風炒め生姜と一緒に炒め、麺つゆで味付け、最後に紫蘇と鰹節を混ぜます。
＊ポトフ
新玉ねぎ、新じゃが、人参、キャベツをコンソメスープで煮込みました。

#昼ごはん #晩ごはん #リングイネ #小麦粉不使用