昨日と今日の晩ごはん☆旬のアスパラ料理
もう6月ですね。
旬の北海道産アスパラを頂いたので、昨日も今日もアスパラ料理。
茹でずに、蓋をして蒸し焼きにするだけで柔らかくて美味しかったです。
昨日の夕飯は、
＊アスパラの肉巻き
＊いんげんと人参のの胡麻和え
＊刺身こんにゃく
＊味噌汁（インスタント）
今日の夕飯は、
＊鰹お刺身
＊アスパラとベーコンとポテトのバター炒め
クックパッドID:1404364参照
＊酢ごぼう
新ごぼうを酢と水で茹で、酢、醤油、味醂に浸けて、すりゴマを混ぜます。
#アスパラ #酢ごぼう #鰹
