昨日と今日の晩ごはん

昨日と今日の晩ごはん

昨日の晩ごはん
＊豚キムチ丼
＊ほうれん草のおひたし
＊冷奴
＊かき玉汁

今日の晩ごはん
＊鮭の西京焼き
＊夏野菜のラタトゥイユ
オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たら、玉ねぎ、茄子、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、塩を入れて炒める。トマト、カットトマト（紙パック）を加えて煮込む。
＊刺身こんにゃく

昨日は母が入院中に仲良くなったお友達と会うというので、私もお供させてもらいました(^^;;
入院する度に、お友達が増えていく母です。

今夜は親友からの電話で突然の訃報にびっくり！
年を重ねて生きていると、いろいろなことがあるね〜
健康で平穏に日々過ごせることに感謝