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今日の晩ごはん

*ビンチョウマグロの串焼き
切ったビンチョウマグロを酒・しょうゆ・味醂に漬け、アルミホイルの上に並べてグリルで焼きます。
串に刺して焼き鳥風
わさび、柚子胡椒をつけていただきます。

*ごぼうの煮物
人参と冷凍庫に残っていた豚肉を入れて圧力鍋で煮ました。

*豆腐
イワシふりかけ&とろろ昆布トッピング

#ビンチョウマグロ