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今日の晩ごはん

*サーモンonポテト
①ジャガイモはスライサーで細切り。サーモンは塩胡椒しておく。②フライパンに油を引き、ジャガイモを広げて焦げ目がつくまで焼く。③ひっくり返し、鮭をのせて蓋をして蒸し焼き④鮭に火が通ったら、蓋を取って水分とばし、カリッとしたら出来上がり。
*切り干し大根
*味噌汁
*笹かま

#サーモン