今日の簡単晩ごはん今日の簡単晩ごはん＊メカジキと小松菜の炒め物冷凍してあった買い置きのメカジキを解凍して、短冊に切り、酒、醤油、味醂で下味つけて、片栗粉まぶし、フライパンで炒めます。両面焼いてから小松菜を入れて蓋をします。塩胡椒、足りなかったら醤油とみりんを加えて味を整え完成。＊長芋の三杯酢和え＊納豆＊雑穀米次男は冷蔵庫からベーコンと卵を出して、自分の分だけスキレット鍋でベーコンエッグ焼いて食べてました。長男は小学校時代の友達と地元で忘年会🍻🍲#メカジキ #小松菜
