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今日の晩ご飯〜暑いけどおでん☆炊き込み栗ご飯

夕方まで出かけていたので、煮込むだけのおでんにしました。
午前中に買い物と栗ご飯の下ごしらえ。
先日茹でて冷凍しておいた栗をレンジで解凍し、皮を剥いておきました。
うまく剥けなかったものは、スプーンでくり抜いて、身がボロボロになってしまいました^^;
帰宅してから、なめ茸の瓶詰めと一緒に炊飯器に入れてスイッチオン。
生の栗、あまり買わないから、今年最初で最後の栗ご飯になるかも〜
おでんの時は、炊き込みご飯が多いかな。

#栗ご飯 #おでん