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今日の晩ごはん~長芋で2品

*しめ鯖

*長芋と水菜の和え物
クックパッドID3084510参照
千切りとすりおろしの両方の食感が楽しめ、生姜が効いたさっぱり味で美味しくいただきました。
長芋苦手な次男も食べられました(^^)

*もずく胡瓜の酢物

お刺身、生の長芋がダメな次男のために、

*びんちょうまぐろのサイコロ炒め煮
塩胡椒、ニンニクパウダーをふったマグロをオリーブオイルで炒め、千切り生姜、酒、醤油、味醂を加えて煮ました。

*カリカリチーズ長芋
クックパッドID2979882参照


長芋料理2品とも、長芋が苦手な息子も美味しく食べてくれて、クックパッドに感謝感謝♡(^^)♡


エアコンのせいか、肩凝りからか、頭痛かったのてすが、元気出てきました~😃

#長芋 #クックパッド #びんちょうまぐろ