今日の晩ごはん

今日の晩ごはん

＊イナダのお刺身としゃぶしゃぶ
ブリの子供イナダが安かったので、お刺身でいただきました。
次男はお刺身苦手なので、さっと熱湯に通してしゃぶしゃぶにしました。
生だとコリコリ歯応えありますが、火を通すと身が柔らかくなりフワッとした食感。
どちらも美味しいです(^^)

＊ほうれん草としめじと人参の胡麻和え

＊竹輪のオクラ&チーズのせ

#イナダ #お刺身 #しゃぶしゃぶ