今日の晩ごはん

今日の晩ごはん

＊ぶりの照り焼き
塩、小麦粉、カレー粉を振り、フライパンで両面焼き、酒・醤油・味醂を絡ませます。

＊茄子とピーマンの味噌炒め
胡麻油で茄子、ピーマンの順に炒め、レンジでチンした赤味噌・砂糖・酒・醤油・味醂を加え、混ぜ合わせます。

＊胡瓜としらすとワカメとタコの酢物

＊冷や奴
ネギとしらすのせ