昨日の晩ごはん〜メカジキのソテー

昨日の晩ごはん～メカジキのソテー

＊メカジキのソテー、もやしと豆苗炒め添え
クレイジーソルトを振りかけ、オリーブオイルで焼いて、仕上げにバルサミコ酢で味付け。
キッチンで水栽培していた豆苗が伸び放題だったので、収穫してモヤシと一緒に炒めました。

＊酢ごぼう
細い牛蒡を沢山安く買ったので、茹でて、砂糖、酢、麺つゆに漬けて酢牛蒡にしました。

＊白菜と油揚げの味噌汁
半端に残っていた白菜消費