ニトスキでお好み焼き

ニトスキでお好み焼き

今日のお昼は次男と二人なので、家にある材料でお好み焼きを作りました。

普通のフライパンでも良かったんだけど、新し物好きなのでニトスキ使ってみました。

お好み焼き粉切らしていたので、
小麦粉、かつおだしの素に、冷蔵庫に残っていた長芋をすりおろして入れました。
水、卵、千切りキャベツ、桜えびを混ぜ合わせ、ニトスキに流し込み、青海苔、昨晩のビビンバの残りのお肉をのせて焼きました。
ひっくり返す時に、もう一つのニトスキを蓋にしてひっくり返せばよかったんですね～
2つ目はニトスキ余分にないと出来ないわ(´･_･`)

フライ返しでちょっと崩れたけど、まあいいか(^^;;

息子ニトスキ味見してもらったら、
長芋感多くて、ちょっと味が足りないって😥
市販のお好み焼き粉使えば味がついてるけど、小麦粉使ったから味が物足りなかったみたい。
辛いのが好きだったら、ビビンバのお肉ニトスキ合わせてコチジャンつけてもよかったかな。
長芋嫌いな息子の評価は低めでした⤵︎⤵︎⤵︎😓

フワッとふっくらしてていい感じに焼けたと思ったのになぁ～

クックパッドUPはやめとこ

#ニトスキ #長芋 #お好み焼き