今日の晩ごはん〜ひな祭り〜今日の晩ごはん~ひな祭り~*ちらし寿司雛人形出さなかったけど、ひな祭りはやっぱりちらし寿司。混ぜるだけのちらし寿司に、酢蓮根、刻み穴子、きゅうりの塩もみ、茹でた海老、刻み海苔、錦糸卵トッピング。*澄まし汁国産はまぐり高いから、あさりのすまし汁。茹でたかき菜(菜の花)入り。*さつまいもの煮物ひたひたの水、かつおだしの素、砂糖、酒、醤油、味醂をい入れ、落とし蓋して煮る。*もずく胡瓜#ちらし寿司 #ひな祭り