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今日の晩ごはん

*すき焼き風肉どうふ
フライパンで作りました。
鰹だし、砂糖、酒、醤油、味醂を煮立て、しらたき、長ネギ、玉ねぎ、白菜、椎茸、小松菜、豆腐など肉以外の材料を入れて蓋をして煮ます。野菜が煮えたら最後に肉を入れます。

*チンかぼちゃ
今日はシーザーサラダドレッシングかけていただきました。

🍺桃の酎ハイ🍑
甘くて美味しかった~

#肉どうふ #すき焼き風