今日の晩ごはん
*ロールキャベツ(コンソメ&トマトソース&ヨーグルト)
フォロアーのマミィちゃんに教えてもらったロールキャベツ、チャレンジしてみました。
トマトソースはアメリカ製の大瓶に入ったトマトピューレとチーズが入ったソース、ヨーグルトはジャージー乳100%を使いました。
トマトの酸味とヨーグルトがマッチして美味しかったです。
いつも和風醤油味が多いので、たまにはこんな洋風もいいですね。
*ポテトサラダ
*昨日の残りのキッシュ
*お赤飯
町会の老人クラブ誕生会で両親がいただいたお赤飯のお裾分け
#ロールキャベツ