今日の晩ごはん
＊まぐろのハンバーグ
鮪のたたきに、ネギ、椎茸みじん切り、豆腐、おろし生姜、味噌、マヨネーズ、醤油、塩、胡椒など適当に味付け、混ぜ合わせて、小判形にしてフライパンで焼きます。
鮪のたたきについてる紫蘇も入れようと思ったら、プラスチックの作り物の紫蘇でした(>_<)
＊ほうれん草の胡麻和え
＊ふくふく揚げのナスとホタテのっけ
棒状の油揚げの袋の後ろにレシピが書いてあったので、作ってみました。
揚げを輪切りにして、オーブントースターで焼いておきます。炒め茄子とベビーホタテをのせて、楊枝で串刺し。バター醤油（バターなかったのでオリーブオイルと醤油）にレモン汁をかけて出来上がり。
＊味付き湯葉
細切り昆布と和えたもの
そして、残り物のおでん、やっとなくなりました～
#鮪
＊まぐろのハンバーグ
鮪のたたきに、ネギ、椎茸みじん切り、豆腐、おろし生姜、味噌、マヨネーズ、醤油、塩、胡椒など適当に味付け、混ぜ合わせて、小判形にしてフライパンで焼きます。
鮪のたたきについてる紫蘇も入れようと思ったら、プラスチックの作り物の紫蘇でした(>_<)
＊ほうれん草の胡麻和え
＊ふくふく揚げのナスとホタテのっけ
棒状の油揚げの袋の後ろにレシピが書いてあったので、作ってみました。
揚げを輪切りにして、オーブントースターで焼いておきます。炒め茄子とベビーホタテをのせて、楊枝で串刺し。バター醤油（バターなかったのでオリーブオイルと醤油）にレモン汁をかけて出来上がり。
＊味付き湯葉
細切り昆布と和えたもの
そして、残り物のおでん、やっとなくなりました～
#鮪