今日の晩ごはん
＊豚ヒレの夏野菜蒸し
本日の特売品の豚ヒレ肉をスライスして、耐熱容器に少しずつずらして重ねて並べ、塩胡椒を振る。その上にパプリカ、ズッキーニ、玉ねぎをのせて、レンジでチン。2分チンして2分蒸らすを3回くらい繰り返し出来上がり。皿に盛り付け、野菜から出た汁に塩胡椒で味付けし、上からかけていただきます。
ズッキーニがなかったので胡瓜で代用。
（Benesse「ボンメルシィ！スクール」2003夏号参照）
＊椎茸の鷄挽肉詰め
http://cookpad.com/recipe/2030010
＊モロヘイヤの納豆のせ
＊こんにゃく素麺
＊豚ヒレの夏野菜蒸し
本日の特売品の豚ヒレ肉をスライスして、耐熱容器に少しずつずらして重ねて並べ、塩胡椒を振る。その上にパプリカ、ズッキーニ、玉ねぎをのせて、レンジでチン。2分チンして2分蒸らすを3回くらい繰り返し出来上がり。皿に盛り付け、野菜から出た汁に塩胡椒で味付けし、上からかけていただきます。
ズッキーニがなかったので胡瓜で代用。
（Benesse「ボンメルシィ！スクール」2003夏号参照）
＊椎茸の鷄挽肉詰め
http://cookpad.com/recipe/2030010
＊モロヘイヤの納豆のせ
＊こんにゃく素麺
＊十六穀ごはん
＊デザートはぶどう