今日の晩ごはん
＊鮪の揚げ餃子
いつもはツナ缶を使いますが、今日は鮪たたきが特売だったので、生の鮪たたきを使い、ネギ、シソみじん切りを塩胡椒、マヨネーズ、味噌、醤油少々で混ぜて餃子の皮で包み、油で揚げました。
＊青梗菜とハムの塩炒め
＊冬瓜のジュレがけ
お友達から頂いたレシピを見て、作ってみました。
暑い日に、見た目も涼しげで食欲そそります(^^)
作り方は、サイコロのように切った冬瓜をコンソメスープで煮て、ゼラチンで固め、スプーンで器に盛ってから、茹でたオクラ、ミニトマトを飾ります。
＊味噌汁（インスタント）
＊鮪の揚げ餃子
いつもはツナ缶を使いますが、今日は鮪たたきが特売だったので、生の鮪たたきを使い、ネギ、シソみじん切りを塩胡椒、マヨネーズ、味噌、醤油少々で混ぜて餃子の皮で包み、油で揚げました。
＊青梗菜とハムの塩炒め
＊冬瓜のジュレがけ
お友達から頂いたレシピを見て、作ってみました。
暑い日に、見た目も涼しげで食欲そそります(^^)
作り方は、サイコロのように切った冬瓜をコンソメスープで煮て、ゼラチンで固め、スプーンで器に盛ってから、茹でたオクラ、ミニトマトを飾ります。
＊味噌汁（インスタント）