今日の晩ごはん
＊茹でアスパラ
頂き物のアスパラを、
先ずはシンプルにさっと塩ゆで
＊そら豆の豆苗とひき肉の辛み炒め
初のそらまめ豆苗！
ボリフェノールがいっぱいらしい。
袋の裏側に載っていたレシピで作ってみました。
これも水栽培できるのかな？
実験してみよ(^^)
＊鮭とワカメの蒸し焼き
フライパンにカットわかめ（生わかめでもOK）、その上に鮭を並べ、わかめがひたひたになるくらい水を入れて、蓋をし水分無くなるまで蒸し焼きにします。
皿に盛り付け、ポン酢をかけていただきます。甘塩鮭なら、そのままでも。
＊ササミと野菜のスープ
冷蔵庫にある野菜総出演(^^)
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