今日の晩ごはん今日の晩ごはん*たらのホイル焼き*豚こまと筍の揚げサラダ「ボンメルシィ!スクール」2005春号参照茹で筍の薄切りを素揚げ、豚こまは片栗粉振ってカリッと揚げ、ボールに入れて、塩胡椒・醤油・酢を加えて混ぜる。万能ねぎ、レモンを混ぜて盛る。(万能ねぎの代わりに、チンしたニラを入れ、素揚げした人参を加えました。)*アスパラのおかかポン酢#豚こま #筍